ママの家事悩みNO.1は夕食作り！ママの「困った〜」に応えてくれる救世主とは？

朝起きてから、夜寝るまで、ママは家事や育児に大忙し！　特に乳幼児を持つママたちにとって、1日で最も大変だと感じる家事は「夕食作り」（※１）なのだとか。確かに、朝食や昼食はまだしも、夕食はちゃんと作らなきゃって気持ちになりますよね。今回は、そんなママたちの「夕食」に関する悩みにフォーカスしてみました！

2人にひとりのママが「メニューのマンネリ化」に悩んでいた！

掃除・洗濯にこどもたちのお世話などなど、やることがいっぱいのママにとって「時短」は大切なキーワード。でも、短時間でサッと作れる料理、となると、どうしても似たようなメニューのローテーションになってしまいますよね。アンケートでも約6割のママが「メニューがマンネリになる」ことを夕食の悩みとして挙げています。

夕食の不満点は？

1位　メニューがマンネリになる

2位　野菜がとれない

3位　料理に時間がかけられない

（2015年和光堂調べ、7ヶ月〜2歳代の子を持つママ888人が対象）

時間はないけど、「毎日手作りのごはんを一緒に食べたい！」という母心

たまには外食もアリだけど、こどものためには「手作りのごはんを食べさせたい」と考えているママは実に約9割も（※2）!　時間がないなりに愛情を込めて作ってあげたいというのが母心というものです。しかも美味しくて温かいものを家族一緒に、というのが理想的！　でも、現実にはなかなか難しいもの。大人分は後回しにして、こどもだけ先に食べさせておいたり、お惣菜に頼ってしまったり...。

「時短」も「手作り」も「脱マンネリ」も叶う♪フライパンひとつで作れる合わせ調味料とは？

ママのアンケートで見えてきた、理想の夕食キーワードは、「時短」「手作り」「脱マンネリ」。そんなママの理想の夕食メニューを叶えてくれるのが、和光堂の簡単合わせ調味料「おやこdeごはん」。フライパンひとつで調理できて、食材を1品加えるだけで親子のおかずが一度に作れる超便利アイテムなんです。

＜「おやこdeごはん」がママの強〜い味方な理由＞

・ 調理時間は最大で約8分以内！

調理時間をできるだけ短くしたいママにありがたい早さ！　さらに調理工程もなんと３工程以内と手軽さが魅力です。

・着色料＆保存料は不使用！

化学調味料フリーで、こどもにも安心して食べさせられます！

・ ラインアップが豊富でマンネリ化しない！

栄養バランスを考えられたメニューは「麻婆豆腐風の素」「さかなのクリーム煮の素」「さかなの甘酢あんかけの素」「ぶた肉の味噌炒めの素」「鶏肉のカレー煮の素」「野菜の中華あんかけの素」「揚げない 揚げだし豆腐の素」の全７種類！　さらにアレンジレシピも和光堂のホームページでチェックできるので、メニューの幅が広がります♡　アレンジレシピはこちらをチェック！

・親子一緒のおかずを食べられる！

食事を大人用とこども用の2種類作っていたママもこれで解決！　親子のおかずが一緒に作ることができて、味付けに悩む必要もありません。

こどもも大喜び♡　「鶏肉のカレー煮の素」を作ってみた！

7種類ある「おやこdeごはん」の中から、こどもが大好きなカレー風味の「鶏肉のカレー煮の素」をさっそく作ってみました！　

作り方はパッケージの裏面をチェック。イラスト入りでわかりやすい〜！　さらに食材の「カットの目安」がわかるように5cmの目盛り付きです！　料理下手なママでも、パパでも作れるこの丁寧さ♡　ありがたいですよね。

ではさっそく調理をスタート。用意しておいた鶏もも肉をカットして、片栗粉をまぶせば下準備は完了♪　あとは、油で鶏肉を炒めて、「鶏肉のカレー煮の素」と水を入れて、蒸し煮に。最後にふたをあけて、とろみがつくまで煮立たせれば完成です！　早〜い＆簡単すぎる！　これなら、こどもに「ご飯まだー？」なんて言われずに完成させられますね。

気になるお味はというと、かつおだしが効いたさっぱりカレー味でおいしい〜♡　片栗粉をまぶすという手作り感に浸れるひと手間のおかけで、鶏肉のパサつきもなく、ふんわりやわらかな仕上がりに。ちなみに中に入っている人参とコーンは、すべて国産のものを使用しているのだとか。この安心感もママには嬉しいですよね〜。

こどもも「おいしいね〜♡　鶏肉もぷりぷりだね〜」と大喜び！　こんなに楽して、褒めてもらえるなんて!!　しかも、味を大人用に調整できる調味料付き！　この配慮もたまりませんね。

普段より時間に余裕ができた分、気持ちにも余裕ができたみたい。改めて親子で一緒に食事を食べることって、幸せだなと実感しました！

調理時間がぐぐっと短縮される上に「今日のごはん、どうしよう？」と悩む時間もなくなるので、夕食作りがストレスフリーになること間違いなし！　さらに時間に余裕ができるから家族団らんの時間も充実しますよ♡　ぜひ試してみてくださいね〜！

※１2015年和光堂調べ、7カ月〜2歳代の子を持つママ889人が対象
※２2015年和光堂調べ、7カ月〜2歳代の子を持つママ888人が対象